Assistant F&B Manager (m/w/d)

• Aldiana Club Salzkammergut
• unbefristet
• ​Vollzeit
• ​ab sofort
• minimal 2.800,00 EUR brutto pro Monat

Deine Aufgaben

• Du bist mitverantwortlich für alle F&B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Restaurantleiter
• Du übernimmst die aktive Stellvertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit
• Du bist mitverantwortlich für die Gestaltung der Dienstpläne
• Du trägst die Verantwortung für die gesamte Dekoration im Restaurant
• Du leistest professionellen Service & Verkauf am Gast (Wein, Aperitif, Digestif, etc.)
• Du bist verantwortlich für das Mise-en-Place im Hauptrestaurant
• Du betreust Seminargruppen zu den Kaffeepausen inkl. dem Vorbereiten der Räume

Dein Profil

• Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie mit
• Du hast bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du bist bereit zur Wochenendarbeit
• Du besitzt gute Deutschkenntnisse, Englisch-Kenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten