Assistant F&B Manager (m/w/d)

  • Aldiana Club Salzkammergut
  • Permanent
  • Full-time
  • ab sofort

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Your Tasks

  • Du bist mitverantwortlich für alle F&B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Restaurantleiter
  • Du übernimmst die aktive Stellvertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit
  • Du bist mitverantwortlich für die Gestaltung der Dienstpläne
  • Du trägst die Verantwortung für die gesamte Dekoration im Restaurant
  • Du leistest professionellen Service & Verkauf am Gast (Wein, Aperitif, Digestif, etc.)
  • Du bist verantwortlich für das Mise-en-Place im Hauptrestaurant
  • Du betreust Seminargruppen zu den Kaffeepausen inkl. dem Vorbereiten der Räume

Your Profile

  • Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie mit
  • Du hast bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du bist bereit zur Wochenendarbeit
  • Du besitzt gute Deutschkenntnisse, Englisch-Kenntnisse sind von Vorteil

 

We Offer

  • 5-Day Week
  • Working Among Friends
  • Use of the club facilities
  • Fantastic Travel Discounts
  • Personal development
  • Staff Parking
  • Bike Leasing
  • Office room available on request
  • Employment in annual operation
  • 14 Salaries
  • Ausseerland Benefit Card

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Ms Liana Stadler