F&B Management Trainee (m/w/d)

• international
• Permanent
• ​Full-time
• ​der Wintersaison 2026/2027 (oder nach Absprache)

Unsere Gäste sollen ihren „Urlaub unter Freunden“ voll und ganz auskosten können – im wahrsten Sinne des Wortes! Du sorgst als Teil des F&B Teams für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets und die bestmögliche Umsetzung unserer zahlreichen F&B-Events. Schaffe - nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für dich - deine ganz persönlichen „Aldiana Memories“.

Your Tasks

• Du wirst eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten, diesen bei administrativen und operativen Aufgaben unterstützen.
• Darüber hinaus wirst du nach einiger Zeit eigene Aufgabenbereiche & Projekte eigenständig verantworten und betreuen.
• Je nach Vorkenntnissen werden wir ein individuelles Trainee-Programm für dich erstellen, in dem du eine Vielzahl an Tätigkeiten in unseren Clubs kennenlernst, sämtliche Bereiche der Clubhotellerie durchläufst und aktiv mitarbeitest.

Your Profile

• Du hast bereits erste Berufserfahrung im Bereich Food & Beverage gesammelt.
• Du bist gerne Gastgeber, eine außergewöhnliche Persönlichkeit und hast Spaß daran kreativ zu sein, um für die Gäste immer wieder kulinarische Highlights neu zu gestalten!
• In stressigen Situationen behältst du den Überblick, für dich gibt es keine Probleme, sondern nur Herausforderungen.
• Mit deinem Organisationstalent und einer strukturierten Arbeitsweise verlierst du das große Ganze nicht aus den Augen und verfolgst stetig dein Ziel Abteilungsleiter bei Aldiana zu werden.
• Außerdem setzen wir sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie einen vertrauten Umgang mit MS Office voraus. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
• Ein fachbezogenes Studium, ein BWL-Studium oder eine Hotelfachschule sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung zu Beginn des Trainee Programmes.
• Du hast einen gültigen EU-Reisepass.

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